Asparagus officinalis

The Card Black

Una giornata indimenticabile nel Cilento

Il Tour é un percorso didattico/gastronomico da effettuarsi da marzo a maggio nella stupenda macchia mediterranea cilentana.

Con The Card:

  • Passeggiata mattutina sulle colline cilentane tra Palinuro e Camerota con ricerca e raccolta di asparagi nel magnifico scenario di Capo Palinuro
  • Lavorazione collettiva e conserva sott’olio, secondo tradizione cilentana, degli asparagi insieme ai  “lampascioni” (cipollotti selvatici) presso il laboratorio di trasformazione Aura-Cilento
  • Degustazione degli asparagi accompagnati da un ottimo Aglianico Cilentano proveniente dalla cantina locale

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+39 06 57250152

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